La
Questo è quello in cui creadiamo,
L’esperienza artigianale, costruita in anni di
sperimentazione, raccontandovi la nostra visione del mondo attraverso la pizza.
L’esperienza sensoriale, la creatività che fonde insolito e classico generando risultati inaspettatamente appetitosi.
Un profumo di un impasto, un gesto, un suono di una crosta croccante.
Con la pizza riempiamo il cuore, suscitiamo sorpresa, stupiamo gli occhi e il palato, facendovi dire dalla prima all’ultima fetta “non è la solita pizza”.
Arrivare primi da qualche parte, avendo il coraggio di prendere strade mai battute prima, riuscendo a relizzare prodotti originali e inaspettati, che coniughino l’innovazione e il sapore.
In anni di passione e duro lavoro, abbiamo saputo tracciare un solco, indicando una nuova strada nel fare la pizza.
Discostarsi sempre dalle convenzioni comuni.
Essere “diversi” per natura, come valore aggiunto, non come debolezza.
Creare con amore e antinconvenzionalità un prodotto perfetto, per celiaci, vegetariani, vegani, intolleranti al lattosio o classici.